Chocolate Quente de Nutella – Episódio 130

Receita de Chocolate Quente com Nutella!
(serve 1 pessoa)

Ingredientes:
200ml Leite da sua preferência
2 C.S. Nutella
1/4 xíc. (50g) Chocolate Meio amargo ou Amargo
1/4 c.c. Canela em Pó

Como fazer?

1) Em uma panela, leve ao fogo o leite com a nutella, e mexa até ficar uma mistura homogênea.

2) Quando começar a levantar fervura, adicione o chocolate meio amargo/amargo e a canela em pó. Misture tudo até o chocolate derreter por completo.

3) Sirva em uma taça bonita, decore com um pouco de nutella nas bordas da taça e sirva!

Bom apetite! 🙂

Smoothie de Torta de Maçã – Episódio 119

Receita de Smoothie de Torta de Maçã!
(serve 2 pessoas)

Ingredientes:
250ml Leite da sua preferência
1 1/2 maçã pequena picada sem casca
1/2 xíc. Gelo
1 c.c. Canela em Pó
Açúcar, Melado ou Mel a gosto para adoçar
Maçãs fatiadas para decorar

Como fazer?

1) Leve ao liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Você pode utilizar sorvete de creme ao invés do gelo, se preferir.

2) Disponha a bebida em taças , polvilhe com canela em pó e decore com fatias de maçã. Fica lindo!

Bom apetite! 🙂

Chocolate Quente Irlandês – Episódio 114

Receita de Chocolate Quente Irlandês!
(serve 1 pessoa)

Ingredientes:
150ml Leite da sua preferência (usei de Soja)
1/3 xíc. Chocolate Meio Amargo picado
1 C.S. Licor de Cacau (ou outro licor da sua preferência)

Como fazer?

1) Aqueça o leite até levantar fervura.

2) Em uma caneca, coloque o chocolate picado com o licor. Despeje o leite, e deixe repousar por 30 minutos para o chocolate derreter.

3) Misture tudo e sirva!

Bom apetite! 🙂

Machiatto de Caramelo ou Doce de Leite – Episódio 109

Receita de Machiatto de Caramelo ou Doce de Leite!

Ingredientes:
(Serve 2 pessoas)

200ml café
200ml Leite da sua preferência
Doce de Leite ou Caramelo a gosto
50ml Chantilly batido para decorar

Como fazer?

1) Espalhe o caramelo ou doce de leite nas bordas da xícara.

2) Esquente o leite até começar a ferver. Monte a xícara com café, leite, e finalize com chantilly!

Sirva bem quentinho e bom apetite! 🙂

Cappucino da Kopenhagen – Episódio 98

Receita de Cappucino da Kopenhagen!
(serve 2 pessoas)

Ingredientes:
400ml Leite da sua preferência (usei de soja)
1 xíc. Chocolate Meio Amargo picado
1/2 xíc. Café
Canela a gosto

Como fazer?

1) Leve o leite para esquentar até ferver.

2) Em uma xícara com o chocolate picado, adicione o café e o leite quente. Polvilhe com um pouco de canela em pó e chantilly (opcional).

Sirva e bom apetite! 🙂

Chocolate Quente Cremoso – Episódio 8

Ingredientes:
450 ml de leite
200 g creme de leite
150g chocolate ao leite
100g chocolate meio amargo ou amargo
1/2 c.c. café solúvel
1/2 c.c. essência de baunilha

Como fazer?

1) Esquente em uma panela o leite com o creme de leite. Não deixe ferver totalmente.

2) Retire do fogo e acrescente os chocolates, a baunilha e o café expresso. Deixe descansar por 3 minutos, e depois misture bem até obter uma bebida bem cremosa.

3) Sirva com chantilly ou marshmallow.

Bom apetite!!! 🙂

Limonada – Episódio 10

Ingredientes:
1 1/2 xíc. de água
1 1/2 xíc. de açúcar
2 xíc. suco de limão
1 litro de água
2 xíc. cubo de gelo

Como fazer?

1) Leve a água e o açúcar ao fogo até o açúcar dissolver por completo.

2) Adicione o suco de limão peneirado à água. Em seguida, acrescente a mistura de água e açúcar. Mexa e leve à geladeira.

3) Sirva com gelo!

Bom apetite! 🙂

Mocha de Chocolate Branco – Episódio 29

Ingredientes:
400ml Leite
100ml Creme de Leite
100g Chocolate Branco picado
1/2 xíc. Café Forte

Como fazer?

1) Esquente em uma panela o leite com o creme de leite, até começar a ferver.

2) Retire do fogo, acrescente o chocolate branco picado, e deixe descansar por 3 minutos. Em seguida, misture bem. Volte ao fogo por mais 1 minuto se quiser a bebiba bem quente.

3) Adicione o café, e despeje toda a mistura no liquidificador. Deixe bater por 1 minuto, ou até ficar bem cremoso.

Bom apetite! 🙂