TACINHAS de NEGRESCO – Episódio 159

As tacinhas mais deliciosas feitas com muito negresco, brigadeiro e ganache!

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Receita de Tacinhas de Negresco!
(rende de 16 a 20 tacinhas)

Ingredientes:
1 Pacote bolacha negresco triturado
1 lata de leite condensado
100g Chocolate Meio Amargo
1 C.S. Margarina ou Manteiga
100ml Chantilly batido
100ml Creme de Leite (usei de soja)
100g Chocolate Meio amargo picado

Como fazer?

1) Triture as bolachas e coloque um pouco no fundo de cada tacinha.

2) Prepare o brigadeiro: leve ao fogo médio/baixo o leite condensado, margarina e chocolate meio amargo. Misture tudo até começar a desgrudar do fundo da panela.

3) Bata o chantilly até ficar cremoso e firme.

4) Aqueça o creme de leite e jogue sobre o chocolate, e misture até obter uma ganache homogênea.

5) Coloque uma camada sobre os biscoitos de brigadeiro, sem seguida chantilly batido, depois a ganache e finalize com um pouco do biscoito triturado para decorar.

6) Leve à geladeira por pelo menos 1 hora! Coloque mini colheres em cada tacinha.

Sirva e bom apetite! 🙂

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