Muffin com Gotas de Chocolate – Episódio 131

Receita de Muffin com Gotas de Chocolate!
(rende 10 a 12 unidades)

Ingredientes:
3 xic. Farinha de Trigo
1 xíc. Açúcar
3 c.c. Fermento em Pó
1/2 c.c. Sal
1 1/2 xíc. Gotas de Chocolate (ou chocolate picado)
180ml Leite da sua preferência
100ml Óleo Vegetal
3 C.S. Açúcar refinado ou cristal
2 C.S. Açúcar Mascavo

Como fazer?

1) Pré-aqueça o forno a 200ºC e prepare uma assadeira de cupcakes untada ou com forminhas de papel.

2) Misture os ingredientes secos e adicione o chocolate em gotas.

3) Misture o leite com o óleo, e adicione ao restante da massa. Misture tudo e disponha nas forminhas preenchendo 2/3 de cada forma.

4) Misture os dois tipos de açúcar e jogue por cima da massa. Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até ficar dourado.

Deixe esfriar por completo, sirva e bom apetite! 🙂