Brownie de Chocolate Vegano – Episódio 45

Ingredientes:
1 1/2 xíc. Farinha de Trigo
1 1/4 xíc. Açúcar cristal
3 c.c. Cacau em Pó
1 C.S. Fermento em Pó
Pitada de Sal
5 C.S. Óleo Vegetal
230 ml Leite de Soja
200g Chocolate Meio Amargo

Como fazer?

1) Pré-aqueça o forno a 180oC. Misture os ingredientes secos e reserve.

2) Derreta 150g do chocolate e reserve.

3) Acrescente aos ingredientes secos o leite de soja, óleo vegetal e por último o chocolate derretido. Por fim, adicione as 50g do chocolate picado à massa.

4) Despeje a massa em uma assadeira untada e com papel manteiga (média de 20cm x 20cm), e leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até as bordas ficarem firmes e o centro levemente macio.

5) Deixe esfriar um pouco, e sirva! Bom apetite! 🙂